ハタハタ

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今夜はおいしそうなハタハタがあったので、煮てみました。

hatahata

愛知の実家では絶対に見ることのないお魚ですな。

この石川ではあたりまえに見られるお魚です。

hatahata1

とにかく雑な性格なので、深めのフライパンに醤油とお酒とお水とみりんを入れて、ハタハタちゃんをin!!

nimono

加賀レンコンや、五郎島のサツマイモなどを、これまたお鍋にぶち込むだけの筑前煮風?

おいしくいただきました(*^。^*)

 

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